ヨーグルトムース
| （6個分） | |
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| ヨーグルト | 200ml |
| クリームチーズ | 100g |
| 牛乳 | 100ml |
| ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ2 |
| ブルーベリージャム | 適量 |
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クリームチーズは常温に戻しておく。 |
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ゼラチンは水でふやかした後、70度に温めた牛乳に加えて溶かし、あら熱をとる。 |
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ボウルにクリームチーズを入れてホイップし、軟らかくなったらヨーグルトを加えて混ぜる。 |
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3.のボウルに2.を加えて混ぜ合わせる。 |
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型に4.を入れて冷蔵庫で冷やす。 |
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固まったら器に移し、ジャムをかけて出来上がり！ |
